別書名 |
標題紙タイトル:Handbook of data for nutrition and food science 異なりアクセスタイトル:栄養食糧学データハンドブック |
巻次 |
ISBN:4810300323 ; PRICE:7875円
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大きさ |
xii, 432p ; 26cm |
本文言語 |
日本語 |
一般注記 |
参考文献あり |
件 名 |
BSH:栄養 -- 便覧
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BSH:食品 -- 便覧
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分 類 |
NDC8:498.5 NDC9:498.5
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書誌ID |
1000173847 |
ISBN |
4810300323 |
NCID |
BA74940571
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