カロテノイド : ソノ タヨウセイ ト セイリ カッセイ
カロテノイド : その多様性と生理活性 / 高市真一編集 ; 三室守, 高市真一, 富田純史執筆
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 高市, 真一(1951-) <タカイチ, シンイチ> 三室, 守(1949-) <ミムロ, マモル> 富田, 純史(1948-) <トミタ, ヨシフミ> |
出版者 | 東京 : 裳華房 |
出版年 | 2006.3 |