ショクヒン リスク : BSE ト モダニティ
食品リスク : BSEとモダニティ / 神里達博著
(シリーズ生きる思想 ; 9)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 神里, 達博(1967-) <カミサト, タツヒロ> |
出版者 | 東京 : 弘文堂 |
出版年 | 2005.10 |