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ガイショク サンギョウ ノ チシキ
外食産業の知識 / 原勉,稲垣勉著
(日経文庫 ; 290)

データ種別	図書
著者標目	原, 勉(1921-) <ハラ, ツトム> 稲垣, 勉(1951-) <イナガキ, ツトム>
出版情報	東京 : 日本経済新聞社 , 1980.3

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