ショクヒン キノウ ケンキュウホウ
食品機能研究法 / 篠原和毅, 鈴木建夫, 上野川修一編著
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 鈴木, 建夫(1943-) <スズキ, タテオ> 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> 篠原, 和毅 <シノハラ, カズキ> |
出版者 | 東京 : 光琳 |
出版年 | 2000.5 |
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 鈴木, 建夫(1943-) <スズキ, タテオ> 上野川, 修一(1942-) <カミノガワ, シュウイチ> 篠原, 和毅 <シノハラ, カズキ> |
出版者 | 東京 : 光琳 |
出版年 | 2000.5 |