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スイサン ショクヒン ノ ジッサイ チシキ
水産食品の実際知識 / 金田尚志,三輪勝利著
(商品知識シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 金田, 尚志(1922-) <カネダ, タカシ> 三輪, 勝利 <ミワ, カツトシ> |
| 出版者 | 東京 : 東洋経済新報社 |
| 出版年 | 1981.2 |