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ショクヒン エイヨウ シリーズ
食品・栄養シリーズ

データ種別 図書
出版情報 京都 : 化学同人

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1 食品学と食生活 / 浦上智子[ほか]共著 京都 : 化学同人 , 1981.4

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巻次 ISBN:4759805303
本文言語 日本語
書誌ID 1000146529
ISBN 4759805303
NCID BN01461296