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エイヨウ ショクヒン ジッケン ベンラン
栄養・食品実験便覧
データ種別
図書
出版者
東京 : 医歯薬出版
出版年
1972.3
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第2閲覧室
498.53
00559387
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
PRICE:3500円
大きさ
523p ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
監修:大西正三 [ほか]
付:文献
件 名
NDLSH:
栄養
NDLSH:
食品化学
分 類
NDC6:
498.53
NDLC:
PC2
NDLC:
PC25
書誌ID
1000146512
NCID
BN08147427
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