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Meat science : an introductory text / P. D. Warriss

データ種別	図書
著者標目	Warriss, P. D.
出版者	Wallingford : CABI Pub.
出版年	c2000

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
農A生産機能利用学8青木		648.2	10413365			0851994245

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巻次	ISBN:0851994245
大きさ	ix, 310 p. ; 24 cm
本文言語	英語
件　名	LCSH:Meat
分　類	LCC:TX373 DC21:664/.9
書誌ID	1000138010
ISBN	0851994245
NCID	BA46557352