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ニク タマゴ ノ カコウ
肉卵の加工 / 小島正秋著
(
畜産大系
;
第30編
)
データ種別
図書
著者標目
小島, 正秋
<コジマ, マサアキ>
出版者
東京 : 養賢堂
出版年
1958.10
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第2閲覧室
648.2
00452745
予約
予約
書誌詳細を非表示
大きさ
106p ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
参考文献: p103-106
件 名
NDLSH:
肉・肉製品
NDLSH:
卵
分 類
NDC8:
648
NDLC:
PC71
NDLC:
PC81
書誌ID
1000131325
NCID
BN09414926
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