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ショクヒン テンカブツ ノ シヨウホウ
食品添加物の使用法 / 岡村一弘著
データ種別
図書
著者標目
岡村, 一弘
<オカムラ, カズヒロ>
出版者
大阪 : 食品と科学社
出版年
1980.10
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第2閲覧室
588
00438354
4879940399
予約
予約
書誌詳細を非表示
版
全面改訂第6版
巻次
ISBN:4879940399
大きさ
422p ; 27cm
本文言語
日本語
一般注記
各章末:文献
件 名
NDLSH:
食品添加物
分 類
NDC8:
498.51
書誌ID
1000127773
ISBN
4879940399
NCID
BN06935387
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