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Industrial fermentations / edited by Leland A. Underkofler and Richard J. Hickey
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Underkofler, Leland A. (Leland Alfred), 1906- Hickey, Richard J. (Richard James), 1913- |
| 出版情報 | New York : Chemical Publishing Co., Inc. , 1954 |
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| 巻次 | v. 1 v. 2 |
|---|---|
| 大きさ | 2 v. : ill. ; 23 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 一般注記 | Each volume has bibliographies and index |
| 書誌ID | 1000127436 |
| NCID | BA17604131 |