コウリン ゼンショ
光琳全書
データ種別 | 図書 |
---|---|
出版者 | 東京 : 光琳 |
子書誌情報を非表示
1 | 3 穀物加工機械学 / 竹内龍三著 東京 : 光琳書院 , 1964.11 |
2 | 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 再版. - 東京 : 光琳書院 , 1968.12 |
3 | 4 食品工業と界面活性剤 / 松井宣也, 氷室寿共著 東京 : 光琳書院 , 1965.4 |
4 | 5 食品の官能検査法 / 吉川誠次著 東京 : 光琳書院 , 1965.7 |
5 | 6 乾燥食品 / 木村進著 東京 : 光琳書院 , 1966.5 |
6 | 12 食品の粘稠性 / 曽根敏麿著 東京 : 光琳書院 , 1966.7 |
7 | 18 食品工場における管理分析法 / 住江金之著 東京 : 光琳書院 , 1967.5 |
8 | 23 食品の酸化とその防止 / 八木一文, 秋谷年見共著 東京 : 光琳書院 , 1967.3 |
9 | 24 食品殺菌工学 / 芝崎勲著 東京 : 光琳書院 , 1967.11 |
書誌詳細を非表示
別書名 | 異なりアクセスタイトル:Korinzensho |
---|---|
本文言語 | und |
書誌ID | 1000126988 |
NCID | BN0106953X |