キキガキ ニイガタ ノ ショクジ
聞き書新潟の食事 / 「日本の食生活全集新潟」編集委員会編集
(日本の食生活全集 ; 15)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 日本の食生活全集新潟編集委員会 <ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ ニイガタ ヘンシュウ イインカイ> 本間, 伸夫 <ホンマ, ノブオ> |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 1985.8 |