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ソバ : ジョウケン ニ アワセタ ツクリカタ ト カコウ リヨウ
ソバ : 条件に合わせたつくり方と加工・利用 / 本田裕著
(新特産シリーズ)

データ種別 図書
著者標目 本田, 裕(1960-) <ホンダ, ユタカ>
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2000.3

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府中・第1閲覧一般書
616.66 10345854
4540991418

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巻次 ISBN:4540991418 ; PRICE:1500円
大きさ 143p ; 19cm
本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p141
件 名 BSH:そば
分 類 NDC8:616.66
NDC9:616.66
書誌ID 1000107370
ISBN 4540991418
NCID BA46616597

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