アカゴメ シコクマイ カオリマイ : コダイマイ ノ ヒンシュ サイバイ カコウ リヨウ
赤米・紫黒米・香り米 : 「古代米」の品種・栽培・加工・利用 / 猪谷富雄著
(新特産シリーズ)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 猪谷, 富雄(1949-) <イタニ, トミオ> |
出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
出版年 | 2000.3 |