Analysis of oils and fats / edited by R.J. Hamilton and J.B. Rossell
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Hamilton, R. J. (Richard John) Rossell, J. B. |
出版者 | London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers |
出版者 | New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co. |
出版年 | c1986 |
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巻次 | ISBN:0853343853 ; PRICE:£45.00 |
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大きさ | x, 441 p. : ill. ; 23 cm |
本文言語 | 英語 |
一般注記 | Includes bibliographies and index |
件 名 | LCSH:Oils and fats -- Analysis 全ての件名で検索 |
分 類 | LCC:TP671 DC19:664/.3 |
書誌ID | 1000087646 |
ISBN | 0853343853 |
NCID | BA00635731 |