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ニュウシュ ノ ケンキュウ
乳酒の研究 / 越智猛夫著
データ種別
図書
著者標目
越智, 猛夫(1927-)
<オチ, タケオ>
出版者
東京 : 八坂書房
出版年
1997.2
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
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ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
648.1
10209363
4896946936
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
ISBN:4896946936 ; PRICE:9800円
大きさ
410, viiip ; 22cm
本文言語
日本語
件 名
BSH:
乳製品
BSH:
酒
分 類
NDC8:
648.1
書誌ID
1000078274
ISBN
4896946936
NCID
BA29936682
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