ノウ ト ミカク : オイシク アジワウ ノウ ノ シクミ
脳と味覚 : おいしく味わう脳のしくみ / 山本隆著
(ブレインサイエンス・シリーズ / 大村裕, 中川八郎編集 ; 18)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 山本, 隆(1944-) <ヤマモト, タカシ> |
出版者 | 東京 : 共立出版 |
出版年 | 1996.7 |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 | 利用注記 |
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府中・第2閲覧室 |
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491.37/BK18 | 10182628 |
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4320053958 |
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