Mendeley出力
African food systems in crisis / edited by Rebecca Huss-Ashmore and Solomon H. Katz
(Food and nutrition in history and anthropology ; v. 7)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Huss-Ashmore, Rebecca Katz, Solomon H., 1939- |
| 出版情報 | New York ; Tokyo : Gordon and Breach , c1989 |
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| 巻次 | pt. 1 ; ISBN:2881243061 pt. 1 : pbk. ; ISBN:2881243320 pt. 2 : pbk. ; ISBN:2881243339 pt. 2 ; ISBN:288124307X |
|---|---|
| 大きさ | v. : ill. ; 23 cm |
| 本文言語 | 英語 |
| 内容注記 | pt. 1. Microperspectives pt. 2. Contending with change |
| 一般注記 | Includes bibliographies and index |
| 件 名 | LCSH:Food supply -- Africa
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LCSH:Produce trade -- Africa 全ての件名で検索 LCSH:Agriculture -- Africa 全ての件名で検索 LCSH:Famines -- Africa 全ての件名で検索 LCSH:Africa -- Economic conditions -- 1960- 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:HD9017.A2 DC19:363.8/096 |
| 書誌ID | 1000051695 |
| ISBN | 2881243061 |
| NCID | BA13002669 |