チュウセイ ノ ショクセイカツ : ダンジキ ト ウタゲ
中世の食生活 : 断食と宴 / ブリジット・アン・ヘニッシュ [著] ; 藤原保明訳
(叢書・ウニベルシタス ; 378)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Henisch, Bridget Ann 藤原, 保明(1946-) 訳 <フジワラ, ヤスアキ> |
出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
出版年 | 1992.11 |
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別書名 | 原タイトル:Fast and feast : food in medieval society |
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巻次 | ISBN:458800378X ; PRICE:4944円 |
大きさ | ix, 442, 86p ; 20cm |
本文言語 | 日本語 |
一般注記 | 参考文献: 巻末p80 |
件 名 | BSH:食生活 -- 歴史
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BSH:西洋史 -- 中世 全ての件名で検索 NDLSH:食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史 全ての件名で検索 NDLSH:ヨーロッパ -- 歴史 -- 中世 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:383.8 NDLC:GG117 |
書誌ID | 1000050146 |
ISBN | 458800378X |
NCID | BN08347867 |