エイヨウ セイタイガク : セカイ ノ ショク ト エイヨウ
栄養生態学 : 世界の食と栄養 / 小石秀夫, 鈴木継美責任編集
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 小石, 秀夫 (1925-2009) <コイシ, ヒデオ> 鈴木, 継美 (1932-) <スズキ, ツグヨシ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
出版者 | 東京 : 恒和出版 |
出版年 | 1984.11 |