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コウエン ビセイブツ : セイリ セイタイ ト オウヨウ ト ショクヒン エイセイ
好塩微生物 : 生理・生態と応用と食品衛生 / 増井正幹〔ほか〕編
(食物科学選書)

データ種別 図書
著者標目 増井, 正幹 <マスイ, マサミキ>
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1979.8

所蔵情報を非表示

府中・第1閲覧一般書
465 00091748


府中書庫2・中央電動書架
465 00652598


書誌詳細を非表示

巻次 PRICE:4500円
大きさ 364p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 執筆:伊藤寛ほか
件　名 NDLSH:微生物
NDLSH:食品衛生
NDLSH:微生物工業
分　類 NDC6:465
NDLC:RA611
書誌ID 1000037893
NCID BN02167997

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