チーズ ノ キタ ミチ : セカイ ノ チーズ ト ニュウブンカ タンボウ
チーズのきた道 : 世界のチーズと乳文化探訪 / 鴇田文三郎著
データ種別 |
図書 |
著者標目
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鴇田, 文三郎 <トキタ, フミサブロウ>
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出版者 |
東京 : 河出書房新社 |
出版年 |
1977.4 |
大きさ |
219p ; 20cm |
本文言語 |
日本語 |
一般注記 |
参考文献: p218-219 |
件 名 |
NDLSH:チーズ
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分 類 |
NDC6:648.18 NDLC:DM451
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書誌ID |
1000037199 |
NCID |
BN06148429
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