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原色食品加工工程図鑑 / 井上四郎[ほか]編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 井上, 四郎 (1929-) <イノウエ, シロウ> 小原, 哲二郎 (1907-) <オバラ, テツジロウ> |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1989.5 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 井上, 四郎 (1929-) <イノウエ, シロウ> 小原, 哲二郎 (1907-) <オバラ, テツジロウ> |
| 出版者 | 東京 : 建帛社 |
| 出版年 | 1989.5 |