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カジュウ カジツ インリョウ ハンドブック
果汁・果実飲料ハンドブック / 岩崎康男 [ほか] 編

データ種別 図書
著者標目 岩崎, 康男 <イワサキ, ヤスオ>
藍, 青也 <アイ, セイヤ>
兵藤, 良夫 <ヒョウドウ, ヨシオ>
稲垣, 長典 (1912-1993) <イナガキ, チョウテン>
三浦, 洋 (1920-) <ミウラ, ヒロシ>
尾崎, 準一 (1895-) <オザキ, ジュンイチ>
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 1967.8

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府中・第1閲覧参考書
628.4 00327168


書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:果汁ハンドブック
巻次 PRICE:2800円
大きさ 8, 520, 48p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 監修: 尾崎凖一
その他の編者: 藍青也, 兵藤良夫, 稲垣長典, 三浦洋
参考図書: p [507]-509
「果汁ハンドブック」 (高陽書院 , 1955年刊) の新版にあたる
件 名 NDLSH:ジュース
分 類 NDC6:588.4
NDC8:588.4
NDLC:PC2
NDLC:PC41
書誌ID 1000023875
NCID BN07546700

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