ショクセイカツ ノ シャカイ ケイザイシ
食生活の社会経済史 / W. アーベル著 ; 高橋秀行[ほか]訳
(神戸大学・西洋経済史研究室第2期翻訳シリーズ ; 1)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | Abel, Wilhelm, 1904- 高橋, 秀行(1935-) [ほか]訳 <タカハシ, ヒデユキ> |
出版者 | 京都 : 晃洋書房 |
出版年 | 1989.4 |