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ニホン ショクニクシ
日本食肉史 / 福原康雄著

データ種別 図書
著者標目 福原, 康雄 <フクハラ, ヤスオ>
出版者 東京 : 食肉文化社
出版年 1956.9

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府中・第2閲覧室
648.2 00004605


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巻次 PRICE:600円
大きさ 287p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 附録最近百年年表:p265-287
件 名 NDLSH:肉・肉製品
分 類 NDC6:648.2
書誌ID 1000022314
NCID BN10162467

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