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ショクヒン コウギョウ ビセイブツガク
食品工業微生物学 / 山田浩一著
データ種別
図書
著者標目
山田, 浩一(1912-)
著 <ヤマダ, コウイチ>
出版者
東京 : 光琳書院
出版年
1971
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
588
10032520
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
PRICE:3500円
大きさ
467p ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
各章末:参考文献
件 名
NDLSH:
微生物工業
分 類
NDC6:
588.5
NDLC:
PA411
書誌ID
1000013219
NCID
BN01316490
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