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ショクヒン コウギョウ ノ コタイ フンタイ ショリ
食品工業の固体粉体処理 / 池内秀一, 青山固編著
(食品工学シリーズ ; 2)

データ種別 図書
著者標目 池内, 秀一 <イケウチ, シュウイチ>
青山, 固 <アオヤマ, タカシ>
出版者 東京 : 光琳書院
出版年 1967.1

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小金井・別置図書室
588/SK2 50178225


小金井・別置図書室
588/SK2 50535084


書誌詳細を非表示

再版
大きさ 332p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 監修: 大山義年, 桜井芳人
件 名 NDLSH:食品工業
NDLSH:粉砕・粉砕機
分 類 NDC6:588
書誌ID 1000011844
NCID BN0787292X

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