エンギョウ ギョギョウ
塩業・漁業 / 網野善彦[ほか]執筆
(講座・日本技術の社会史 / 永原慶二 [ほか] 編 ; 第2巻)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 網野, 善彦(1928-2004) <アミノ, ヨシヒコ> 永原, 慶二(1922-2004) <ナガハラ, ケイジ> |
出版者 | 東京 : 日本評論社 |
出版年 | 1985.8 |
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巻次 | ISBN:4535048029 ; PRICE:2900円 |
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大きさ | 1, 7, 392p ; 21cm |
本文言語 | 日本語 |
内容注記 | 原始・古代の土器製塩 / 石部正志著 中世の製塩と塩の流通 / 網野善彦著 前近代の製塩技術 / 渡辺則文著 塩業技術の近代化 / 村上正祥著 漁業の考古学 / 渡辺誠著 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通 / 網野善彦著 近代漁業技術の生成 / 二野瓶徳夫著 焼塩 / 渡辺誠著 製塩用石釜 / 廣山尭道著 塩の流通と塩商人 / 富岡儀八著 魚網 / 神野善治著 えぞ地の漁業 / 秋田俊一著 |
一般注記 | 参考文献: p390-392 |
件 名 | NDLSH:製塩 NDLSH:漁業 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:502.1 NDLC:M32 NDLC:DM691 NDLC:DM615 |
書誌ID | 1000009502 |
ISBN | 4535048029 |
NCID | BN00210144 |