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ショクヒン コウギョウ ト マク リヨウ
食品工業と膜利用
データ種別
図書
出版者
東京 : 幸書房
出版年
1983.1
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中書庫2・中央電動書架
588
00278241
4782100647
予約
予約
小金井・閲覧室一般書
588
50178047
4782100647
予約
予約
小金井・別置図書室
588
50708842
4782100647
予約
予約
書誌詳細を非表示
巻次
ISBN:4782100647 ; PRICE:3900円
大きさ
xii, 291p ; 22cm
本文言語
日本語
一般注記
監修:野村男次,大矢晴彦
各章末:文献
件 名
NDLSH:
食品工学
NDLSH:
膜(工学)
分 類
NDC8:
588
NDLC:
PC21
書誌ID
1000007463
ISBN
4782100647
NCID
BN0258699X
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