東京農工大学が所蔵する図書や雑誌、電子ブックを検索します。
全国の大学図書館等が所蔵する図書や雑誌を検索します。
国内の学術論文を検索します。
国内の学術機関リポジトリに登録された学術情報を検索します。
国立国会図書館や公共図書館等が提供する資料を検索します。
本学の蔵書を検索した結果です。電子媒体は詳細画面から外部へリンクする事が可能です。
検索キーワード:(件名: #澱粉)
該当件数:8件
澱粉質食品の老化に関する研究 / 松永暁子著 ; 松永昌三編
国分寺 : 松永昌三 , 1997.12. - (東京 : 岩波ブックサービスセンター). - (松永暁子論文集 / 松永暁子著 ; 松永昌三編 ; 上巻)
図書
澱粉化学 / 二国二郎著
増補版. - 東京 : 朝倉書店 , 1955.6
澱粉化學 / 二國二郎著
東京 : 朝倉書店 , 1951.3. - (農芸化学全書 ; 第23冊)
澱粉科学実験法 / 鈴木繁男, 中村道徳編集
東京 : 朝倉書店 , 1979.10
光学・電子顕微鏡図譜デンプンの形態 / 川上いつゑ著
東京 : 医歯薬出版 , 1975
澱粉科学ハンドブック / 中村道徳, 鈴木繁男編
東京 : 朝倉書店 , 1977.7
澱粉・関連糖質実験法 / 中村道徳, 貝沼圭二編
東京 : 学会出版センター , 1986.10. - (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 19)
澱粉科学の事典 / 不破英次 [ほか] 編
普及版. - 東京 : 朝倉書店 , 2010.10