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チョウリ ソザイ ジテン
調理素材事典 / 高木節子, 加田静子編

データ種別 図書
著者標目 高木, 節子 <タカギ, セツコ>
加田, 静子 <カダ, シズコ>
出版情報 日野 : 愛智出版 , 1995.4

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府中・第1閲覧一般書
596 10146130
4872568508

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巻次 ISBN:4872568508 ; PRICE:¥5825
大きさ ii, 374p ; 22cm
本文言語 日本語
件　名 BSH:食品 -- 辞典  全ての件名で検索
分　類 NDC8:596.033
書誌ID 1000068730
ISBN 4872568508
NCID BN12742796

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