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ショクヒン コウギョウ ソウゴウ ジテン
食品工業総合事典 / 日本食品工業学会編

データ種別 図書
著者標目 日本食品工業学会 <ニホン ショクヒン コウギョウ ガッカイ>
出版情報 東京 : 光淋 , 1993.4

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府中・第1閲覧参考書
588.03 10048462
4771293023
府中書庫2・中央電動書架
588.03 10048474
4771293023

書誌詳細を非表示

別書名 異なりアクセスタイトル:新版食品工業総合事典
版 新版
巻次 ISBN:4771293023 ; PRICE:38000円
大きさ 1467p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 和文・欧文索引: p1371-1467
件　名 NDLSH:食品工業 -- 辞書  全ての件名で検索
分　類 NDC8:588.033
書誌ID 1000166123
ISBN 4771293023
NCID BN08995710

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