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ショガクシャ ノ タメ ノ ショクヒン ブンセキホウ
初学者のための食品分析法 / 前田安彦編著
データ種別
図書
著者標目
前田, 安彦(1931-)
<マエダ, ヤスヒコ>
出版情報
川崎 : 弘学出版 , 1981
所蔵情報を非表示
配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
498.55
00239768
予約
予約
府中・第2閲覧室
498.55
00490644
予約
予約
書誌詳細を非表示
版
増補版
大きさ
180p ; 22cm
本文言語
日本語
件 名
NDLSH:
食品化学
分 類
NDC8:
498.53
書誌ID
1000049206
NCID
BN08221723
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