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ショクヒン コウギョウ ノ エイセイ コウガク
食品工業の衛生工学 / 川城厳, 小谷新太郎, 松井武夫編集
(食品工学シリーズ ; 別巻)

データ種別	図書
著者標目	川城, 厳 <カワシロ, イワオ> 小谷, 新太郎 <コタニ, シンタロウ> 松井, 武夫 <マツイ, タケオ>
出版情報	東京 : 光琳書院 , 1966.6