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ショクヒン カコウホウ
食品加工法 / 尾崎準一監修 ; 岩崎康男(ほか)編

データ種別 図書
著者標目 尾崎, 準一(1895-) <オザキ, ジュンイチ>
岩崎, 康男 <イワサキ, ヤスオ>
出版情報 東京 : 朝倉書店 , 1964.6

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府中・第2閲覧室
588.0 00088906


府中・第2閲覧室
588 00152142


府中・第2閲覧室
588 00438443


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大きさ 618p ; 22cm
本文言語 日本語
書誌ID 1000014800
NCID BN07013414