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ショクヒンノセイゾウコウテイズゼンシュウ
食品の製造工程図全集 / 食品技術士センター編

データ種別	図書
著者標目	食品技術士センター <ショクヒンギジュツシセンター>
出版者	東京 : 三琇書房
出版年	1983.5

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配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約	利用注記
府中書庫2・長戸文庫		588//長戸文庫	00687135					禁帯出

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巻次	PRICE:19000円
大きさ	581, 40p ; 27cm
本文言語	日本語
一般注記	付: 参考文献
件　名	NDLSH:食品工業
分　類	NDC8:588 NDLC:PC21
書誌ID	1000227708
NCID	BN06461180