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乳糖不耐症と乳・乳製品の消化能 / Nevin S. Scrimshaw, Edwina B. Murray [著] ; 木村修一, 和仁皓明監訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版情報 | [東京] : 雪印乳業株式会社健康生活研究所 , [1991] |
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| 大きさ | 100p ; 27cm |
|---|---|
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 原書名:The acceptability of milk and milk products in populations with a high prevalence of lactose intolerance. - 参考文献:p82-100 |
| 書誌ID | 1000040772 |
| NCID | BN06176479 |