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シン ショクヒン ビセイブツ
新食品微生物 / 有藤和雄著
データ種別
図書
著者標目
有藤, 和雄
<アリトウ, カズオ>
出版者
東京 : 農業図書
出版年
1989.12
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配架場所
巻 次
請求記号
登録番号
状 態
コメント
ISBN
予約
利用注記
府中・第1閲覧一般書
588
00152038
4821905051
予約
予約
書誌詳細を非表示
版
増補
巻次
ISBN:4821905051 ; PRICE:1700円
大きさ
229p ; 21cm
本文言語
日本語
一般注記
参考文献:p229
件 名
BSH:
食品
BSH:
微生物
分 類
NDC8:
588.51
書誌ID
1000030527
ISBN
4821905051
NCID
BN0417614X
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