ビタミン ノ ブンセキ
ビタミンの分析 / 岩尾裕之, 高居百合子編
(フィールドワークシリーズ / 講談社サイエンティフィク編 ; 食品編)
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 岩尾, 裕之(1917-) <イワオ, ヒロユキ> 高居, 百合子 <タカイ, ユリコ> |
出版者 | 東京 : 講談社 |
出版年 | 1972 |