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食品機能 : 機能性食品創製の基盤

データ種別 図書
出版情報 東京 : 学会出版センター , 1988.3

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府中・第1閲覧一般書
498.51 00124675
4762215465

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巻次 ISBN:4762215465
大きさ 520p ; 27cm
本文言語 日本語
一般注記 監修:藤巻正生. - 付:文献
書誌ID 1000047577
ISBN 4762215465
NCID BN02140458
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