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食品分析ハンドブック / 林淳三[ほか]編

データ種別 図書
出版情報 東京 : 建帛社 , 1982.10

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府中・第1閲覧一般書
498.55 00228943
476796007X

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改訂版
巻次 ISBN:476796007X
大きさ 763p ; 22cm
本文言語 日本語
一般注記 監修:小原哲二郎ほか 執筆:青柳康夫ほか. - 各章末:文献
書誌ID 1000046827
ISBN 476796007X
NCID BN01881054