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ソラ カラ ミタ セカイ ノ ショクリョウ セイサン : ジンコウ バクハツ、キコウ ヘンドウ、ソシテ「ショク」ノ ミライ
空から見た世界の食料生産 : 人口爆発、気候変動、そして「食」の未来 / ジョージ・スタインメッツ写真 ; ジョエル・K・ボーン・ジュニア文 ; 樋口健二郎訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | Steinmetz, George, 1957- 写真撮影者 Bourne, Joel K., Jr. 著者 樋口, 健二郎 訳者 <ヒグチ, ケンジロウ> Pollan, Michael 序文作者 |
| 出版情報 | 東京 : 原書房 , 2025.4 |
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| 別書名 | 原タイトル:Feed the planet : a photographic journey to the world's food 異なりアクセスタイトル:空から見た世界の食料生産 : 人口爆発気候変動そして食の未来 |
|---|---|
| 巻次 | ISBN:9784562075355 ; PRICE:5800円+税 |
| 大きさ | 255p : 挿図 ; 26×26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | 表現種別: テキスト (ncrcontent), 静止画 (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier) 序文: マイケル・ポーラン 原著 (Abrams Books, 2024) の翻訳 |
| 件 名 | BSH:農業 -- 写真集
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BSH:水産業 -- 写真集 全ての件名で検索 BSH:畜産業 -- 写真集 全ての件名で検索 NDLSH:食糧問題 NDLSH:フードシステム |
| 分 類 | NDC9:612 NDC10:611.3 NDC10:612 NDLC:DM171 |
| 書誌ID | 1000247604 |
| ISBN | 9784562075355 |
| NCID | BD11390274 |