フード システム
フードシステム / 藤島廣二, 伊藤雅之編集・執筆 ; 矢野泉, 木村彰利, 寺野梨香執筆
データ種別 | 図書 |
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著者標目 | 藤島, 廣二(1949-) <フジシマ, ヒロジ> 伊藤, 雅之 <イトウ, マサユキ> 矢野, 泉 <ヤノ, イズミ> 木村, 彰利(1965-) <キムラ, アキトシ> 寺野, 梨香 <テラノ, リカ> |
出版者 | 東京 : 筑波書房 |
出版年 | 2021.4 |