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トシ ノウギョウ ケイエイロン
都市農業経営論 / 八木洋憲著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 八木, 洋憲 <ヤギ, ヒロノリ> |
| 出版者 | 東京 : 日本経済評論社 |
| 出版年 | 2020.10 |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Farm business in the urban areas |
|---|---|
| 巻次 | ISBN:9784818825659 ; PRICE:3900円+税 |
| 大きさ | vii, 208p : 挿図 ; 22cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 内容注記 | 大都市の縮退と持続的な都市農業 人口減少下の大都市郊外における農業継続と住居コスト 細分化した農地における農業経営 農作業ボランティアによる都市農業経営の支援 都市農地における体験農園の経営分析 体験農園経営の立地と利用者需要 都市農家による学校給食への出荷 これからの都市農業の展望 |
| 一般注記 | 世界的に見直されている都市農業の先端をいく日本。人口減少社会に突入した大都市圏における、持続可能な都市農業とは? 国際的視点とフィールドワークから、その課題と展望を示す。 引用文献: 各章末 |
| 件 名 | BSH:農業経営 BSH:都市農業 NDLSH:農業経営 -- 東京都 全ての件名で検索 NDLSH:都市農業 -- 東京都 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:611.7 NDC9:611.7 NDC10:611.7 NDLC:DM251 |
| 書誌ID | 1000240542 |
| ISBN | 9784818825659 |
| NCID | BC03660944 |