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エイヨウ キョウイクロン
栄養教育論 / 赤松利恵, 稲山貴代編
(新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 11)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 赤松, 利恵 <アカマツ, リエ> 稲山, 貴代 (1960-) <イナヤマ, タカヨ> |
| 出版情報 | 東京 : 東京化学同人 , 2016.4 |
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| 巻次 | ISBN:9784807916719 ; PRICE:2500円+税 |
|---|---|
| 大きさ | x, 147p ; 26cm |
| 本文言語 | 日本語 |
| 内容注記 | 栄養教育の概念 / 赤松利恵執筆 栄養教育と行動科学 / 赤松利恵執筆 行動科学の理論とモデル / 赤松利恵執筆 栄養カウンセリング / 稲山貴代執筆 行動変容技法と概念 / 長幡友実執筆 組織づくり・地域づくりへの展開 / 長幡友実執筆 食環境づくりとの関連 / 小澤啓子執筆 健康・栄養状態に影響を及ぼす要因のアセスメント / 串田修執筆 栄養教育の目標設定 : 意義と目的 / 串田修執筆 栄養教育計画立案 / 串田修執筆 栄養教育プログラムの実施 / 串田修執筆 栄養教育の評価 / 串田修執筆 栄養教育マネジメントで用いる理論やモデル / 岩部万衣子執筆 妊娠・授乳期の栄養教育 / 會退友美執筆 乳幼児期の栄養教育 / 會退友美執筆 学童期・思春期の栄養教育 / 岩部万衣子執筆 成人期の栄養教育 / 小澤啓子執筆 高齢期の栄養教育 / 小澤啓子執筆 傷病者の栄養教育 / 稲山貴代執筆 障がい者の栄養教育 / 稲山貴代執筆 |
| 件 名 | BSH:栄養 NDLSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 1000245643 |
| ISBN | 9784807916719 |
| NCID | BB21038727 |