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ニホン ショクヒン ダイジテン : カラー シャシン CD-ROMツキ Windowsバン
日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付/Windows版 / 杉田浩一 [ほか] 編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 杉田, 浩一(1929-) <スギタ, コウイチ> 田島, 真(1944-) <タジマ, マコト> 平, 宏和(1928-) <タイラ, ヒロカズ> 安井, 明美(1949-) <ヤスイ, アケミ> |
| 出版情報 | 東京 : 医歯薬出版 , 2008.3 |
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| 別書名 | 標題紙タイトル:Encyclopedia of foods 奥付タイトル:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付 異なりアクセスタイトル:日本食品大事典 : カラー写真CD-ROM付Windows版 その他のタイトル:Nihon shokuhin daijiten karā shashin CD-ROM tsuki |
|---|---|
| 版 | 第2版 |
| 巻次 | ISBN:9784263705544 ; PRICE:7000円+税 |
| 大きさ | vii, 860p, 図版16p : 挿図 ; 22cm + CD-ROM1枚 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 一般注記 | その他の編集者: 平宏和, 田島眞, 安井明美 参考文献: p[735]-738 付属資料 (CD-ROM1枚 ; 12cm) : 日本食品大事典 Windows版: Vista/XP/2000, IE6.0以上 その他のタイトルは標題紙裏による |
| 件 名 | BSH:食品 -- 辞典
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| 分 類 | NDC8:498.503 NDC9:498.503 NDC9:596.033 |
| 書誌ID | 1000184286 |
| ISBN | 9784263705544 |
| NCID | BA85688758 |