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ショク ノ センタン カガク
食の先端科学 / 相良泰行編
(食の科学ライブラリー ; 1)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 相良, 泰行 <サガラ, ヤスユキ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1999.10 |
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| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 著者標目 | 相良, 泰行 <サガラ, ヤスユキ> |
| 出版情報 | 東京 : 朝倉書店 , 1999.10 |